کاپ کیک لیمونادی

گروه: 
فصل: 
توسط

می توانید روی این کاپ کیک ها را با گل هایی که از خمیر فوندانت تهیه کرده اید تزئین کنید.
مواد لازم (برای 24 عدد کاپ کیک)

مشکل
تقریبا گران

کاپ کیک لیمونادی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 45دقیقه

مواد لازم

برای 8 نفر

  • 1/2 فنجان پیمانه کره، در دمای اتاق
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 3 فنجان آرد همه منظوره
  • 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین
  • 1/2 قاشق چای خوری نمک
  • 1 1/3 فنجان شکر دانه ریز
  • 1/2 فنجان لیموناد غلیظ شده ی صورتی، یخ زدایی شده
  • 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • 1 1/4 فنجان شیرکره
  • به مقدار لازم رنگ خوراکی صورتی (اختیاری)

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کنید.

  2. در کاسه ی یک مخلوط کن برقی با سر همزن، یا در یک کاسه ی بزرگ با استفاده از همزن برقی دستی، کره را 30 ثانیه با سرعت متوسط تا زیاد بزنید.

  3. در یک کاسه ی دیگر آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم الک کنید و کنار بگذارید.

  4. شکر را کم کم 4/1 پیمانه در هر نوبت به کره اضافه کنید و با سرعت متوسط بزنید تا ترکیب شوند. دیواره های ظرف را بتراشید و حدود یک دقیقه دیگر بزنید.

  5. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدام خوب بزنید.

  6. لیموناد غلیظ شده ی صورتی رنگ و عصاره وانیل را اضافه کنید و بزنید.

  7. مخلوط آرد و شیرکره را به صورت یکی در میان اضافه کنید و با سرعت کم بزنید فقط آنقدر بزنید تا مخلوط شوند.

  8. در صورت تمایل یکی دو قطره رنگ خوراکی صورتی اضافه کنید و بزنید.

  9. خمیر را با  ملاقه داخل قالب مافین که با کاغذ کاپ کیک پوشانده شده بریزید.

  10. 25 تا 30 دقیقه تا زمانی که خلال دندانی که در کاپ کیک ها فرو می کنید تمیز بیرون بیاید در فر بپزید. بگذارید قبل از تزئین کاملاً خنک شوند.

  11. ترجمه شده از سايت :sweetopia.net
  12. Copyright (c) : sweetopia.net

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد