کاپ کیک گیلاس و نارگیل

فصل: 
توسط

درست کردن این گیلاس ها خیلی راحت است. فقط یک توپ کوچک خمیر فوندانت بردارید و آن را داخل پودر تزئینی بغلتانید و یک تکه سیم گیاهی را به عنوان ساقه در آن فرو کنید.

مواد لازم(برای 18 کاپ کیک)

تقریبا مشکل
تقریبا گران

کاپ کیک گیلاس و نارگیل
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 40دقیقه

مواد لازم

برای 9 نفر

  • 350 گرم کره بدون نمک، در دمای اتاق
  • 2 فنجان شکر
  • 5 عدد تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق
  • 4 قاشق غذا خوری شربت گیلاس
  • 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • 3 فنجان آرد
  • 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین
  • 1/2 قاشق چای خوری نمک
  • 1 فنجان شیر کره
  • 300 گرم نارگیل شیرین شده ی رنده شده
  • 1/4 فنجان گیلاس قرمز، درشت خرد شده

طرز تهیه


  1. فر را با دمای 325 درجه فارنهایت داغ کنید.

  2. کره و شکر را در کاسه ی یک مخلوط کن با سر همزن حدود 5 دقیقه بزنید تا خامه ای و سبک و پفکی بشود.

  3. سرعت مخلوط کن را کم کنید و تخم مرغ ها، شربت گیلاس و وانیل را کم کم اضافه کنید و بزنید. حداقل یکبار دیواره های ظرف را بتراشید و خوب مخلوط کنید.

  4. در یک کاسه ی دیگر، آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم الک کنید. مخلوط مواد خشک و شیرکره را در سه نوبت یکی در میان به خمیر اضافه کنید. اول و آخر مواد خشک را اضافه کنید. بزنید تا ترکیب شوند.

  5. 300 گرم نارگیل را اضافه کنید و هم بزنید.

  6. کف یک قالب مافین را با پوسته ی کاغذی بپوشانید. 4/3 هر قالب کوچک را با خمیر پر کنید. 20 تا 25 دقیقه تا زمانی که روی کاپ کیک ها قهوه ای شود و چیزی به خلال دندانی که در آن ها فرو می کنید نچسبد، در فر بپزید.

  7. آن ها را روی یک توری فلزی قرار دهید تا خوب خنک شوند.
  8. ترجمه شده از سايت :sweetopia.net
  9. Copyright (c) : sweetopia.net

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد