سس آلفردو خامه ای

گروه: 
فصل: 
توسط

دستورتهيه و اموزش تهيه درمنزل سس آلفردو خامه ای

آسان
تقریبا ارزان

سس آلفردو خامه ای
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 20دقیقه

مواد لازم

برای 2 نفر

  • 2 قاشق غذا خوری کره بی نمک
  • 1 فنجان خامه پر چرب
  • 3/4 فنجان پنیر پارمسان رنده شده
  • 2 عدد سیر ریز خرد شده
  • 1/2 قاشق چای خوری نمک
  • 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • 1/2 قاشق چای خوری جعفری خشک

طرز تهیه

  1. در یک شیر جوش بزرگ ،کره را در حرارت متوسط آب کنید.

  2. کمی حرارت را افزایش داده و یک فنجان خامه پرچرب را اضافه کنید.بگذارید سس بجوشد
  3. سپس حرارت شعله را کاهش داده تا بمدت 10 دقیقه بجوشدو شروع به غلیظ شدن نماید
  4. بعد نمک ،فلفل سیاه ،جعفری و سیر خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید.

  5. حرارت را کاهش داده ،پنیر پارمسان را اضافه و مرتب هم میزنیم تا زمانیکه پنیر ذوب شود.بعد از برداشتن از روی حرارت به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کرده و بلافاصله روی پاستای آماده شده جهت سرو میریزیم.
  6. ترجمه شده از سايت :centercutcook.com
  7. Copyright (c) : centercutcook.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد