کلافوتی گیلاس

گروه: 
فصل: 
توسط

دستور تهيه و اموزش تهيه درمنزل کلافوتی گیلاس

تقریبا مشکل
تقریبا گران

کلافوتی گیلاس
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 44دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

  • 3 فنجان گیلاس که هسته آن ها در آورده شده و نصف شده اند
  • 1/2 فنجان آرد گندم کامل سفید
  • 1/4 فنجان بذر کتان زمینی
  • 1/4 فنجان بادام کامل خام
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 10 عدد خرمای بدون هسته
  • 2 قاشق چای خوری عصاره بادام خالص
  • 2 قاشق غذا خوری شیره افرای واقعی
  • 1/8 قاشق چای خوری نمک دریایی تصفیه نشده
  • 1 فنجان آب

طرز تهیه

  1. فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید و بر روی یک ظرف خوراک پزی اندکی روغن بمالید. گیلاس ها را در ته ظرف بچینید.
  2. در کاسه ای متوسط، آرد و بذر ها را با هم مخلوط کنید. کنار بگذارید.
  3. در یک مخلوط کن، بادام، خرما، عصاره بادام، شیره افرا، نمک و آب را اضافه کنید. تا هنگام روان و خمیری شدن ترکیب کنید. ترکیب شیره افرا-تخم مرغ را در کاسه شامل آرد ریخته و تا هنگام ترکیب شدن همه مواد به هم زنید. ترکیب خمیری حاصله را در ظرف خوراک پزی و بر روی گیلاس ها بریزید.
  4. برای 30-40 دقیقه در فر قرار دهید، تا وقتی که کلافوتی طلایی و آماده شود. بگذارید آرام آرام خنک شود. به اشکال مثلثی بریده و میل نمایید.
  5. ترجمه شده از سايت :qfoodrecipes.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد