چوروس با سس شکلات

فصل: 
توسط
Featured Chef عاطفه صادقي

طرزتهیه چوروس با سس شکلات مواد لازم چوروس با سس شکلات 

خیلی آسان
ارزان

چوروس با سس شکلات
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 30دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

چوروس با سس شکلات

  • 4 قاشق غذاخوری کره
  • 2 لیوان آرد
  • 1 لیوان آب
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 1/2 لیوان شکر
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک
  • 1 قاشق چایخوری پودر دارچین
  • اسانس وانیل چند قطره

طرز تهیه

  1. کره، آب، نمک و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید. مواد را هم بزنید تا به جوش بیاید.سپس آرد و اسانس وانیل را اضافه کنید و حدود 1 دقیقه با حرارت ملایم هم بزنید تا خمیر جمع شود.
  2. قابلمه را از روی حرارت بردارید و پس از اینکه خمیر کمی سرد شد، تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید.پس از اضافه کردن هر تخم مرغ با قاشق خوب مخلوط کنید تا تخم مرغ جذب خمیر شود و خمیر لطیفی بدست بیاید.
  3. داخل قابلمه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، خمیر را داخل قیف با سر ماسوره دار بریزید.قیف را روی قابلمه بگیرید و با فشار خمیر را به بیرون هدایت کنید.
  4. پس از اینکه حدود 10 سانتیمتر از خمیر خارج شد با قیچی خمیر را ببرید.داخل روغن بیندازید با قاشق مدام حرکت دهید تا تمام سطح شیرینی یکدست سرخ شود.
  5. پس از سرخ شدن شیرینی را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود.مقداری شکر و پودر دارچین را مخلوط کنید و داخل سینی بریزید سپس شیرینی ها را داخل آن بزنید و سرو کنید.

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 499 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد