سالاد گل آرتیشو و نان فلفلی و زیتون با سس خیار

فصل: 

طرز تهیه و آموزش سالاد گل آرتیشو و زیتون و نان فلفلی و زیتون با سس خیار

آسان
ارزان

سالاد گل آرتیشو و نان فلفلی و زیتون با سس خیار
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 12ساعت 15دقیقه

مواد لازم

برای 3 نفر

مواد لازم

  • 2 دسته کاهو خرد شده
  • 1 پیمانه گل آرتیشو
  • مقداری روغن سیر
  • 1 قاشق غذاخوری پیازچه ریز شده
  • 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده
  • مقداری فلفل قرمز ورقه شده
  • مقداری نمک
  • مقداری فلفل
  • 1/4 پیمانه زیتون کالاماتا هسته گرفته
  • 2 پیمانه نان مکعبی خرد شده
  • 1 عدد خیار پوست کنده و تخم گرفته
  • 1 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک سفید
  • 1/2 قاشق چایخوری شوید تازه
  • 1/4 قاشق چایخوری خردل دیجون
  • 2 حبه سیر پوست کنده

طرز تهیه

  1. روغن سیری، پیازچه، جعفری، فلفل قرمز ورقه شده و گل آرتیشو را مخلوط کنید. روی آن نمک و فلفل بپاشید و شب تا صبح در یخچال قرار دهید.
    خیار، سرکه بالزامیک، شوید، خردل و حبه های سیر را در یک غذاساز بریزید و بزنید تا یکدست شود. سپس در یک ظرف بریزید و روی آن را بپوشانید و در یخچال قرار دهید.
    نان خرد شده را در روغن سیر بغلتانید و روی آن فلفل سیاه بپاشید. سپس در فر قرار داده و تست کنید تا برشته شود.
    کاهو را به شکل تکه های 2.5 سانتی متری خرد کنید و به همراه زیتون و گل آرتیشو داخل یک کاسه بریزید. سس خیار را روی آن بریزید و هم بزنید و خرده نان ها را هم به سالاد اضافه کنید.
  2.  

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از سايت :camillestyles.com
Copyright (c) :camillestyles.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد