کیک شکلاتی خیس

فصل: 

طرزتهیه ومواد لازم کیک شکلاتی خیس

آسان
تقریبا ارزان

کیک شکلاتی خیس
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 10دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

کیک شکلاتی خیس

  • 1 پیمانه روغن مایع
  • 300 گرم شکر 300 گرم=1/5 پیمانه
  • 1/5 پیمانه شیر
  • 50 گرم پودر کاکائو
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 1/4 قاشق چایخوری وانیل
  • 300 گرم آرد شیرینی پزی 300 گرم=2 پیمانه
  • 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

طرز تهیه

  1. ابتدا یک قالب 25 سانتی را آماده کنید و کف قالب را با کاغذ روغن بپوشانید. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد(350 درجه فارنهایت) تنظیم کنید، مواد اولیه را آماده کنید. شیر، شکر، پودر کاکائو و روغن را با همزن دستی کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. یک پیمانه از این مخلوط را برداشته و کنار بگذارید.
  2. تخم مرغ ها و وانیل را در کاسه ای جدا گانه با همزن برقی بزنید حالا مخلوط شیر و پودر کاکائو را به تخم مرغها اضافه کرده و هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را هم با هم مخلوط و سه بار الک کنید. مخلوط آرد را هم به مواد اضافه کنید و با دور متوسط همزن برقی بزنید تا یکدست شود. مایه کیک را در قالب بریزید و در طبقه وسط فر بگذارید و 45 تا 50 دقیقه بپزید.
  3. وقتی سیخ چوبی در کیک فرو بردید و تمیز از کیک خارج شد کیک را از فر خارج کنید و روی پنجره سیمی بگذارید بعد از ده دقیقه کیک را از قالب جدا کنید با کمک سیخ چوبی روی کیک را چند سوراخ ایجاد کنید و یک پیمانه از مخلوط شیر و پودر کاکائو را که کنار گذاشته بودید روی کیک بدهید و کنار بگذارید تا کیک هم دمای محیط شود سپس سرو کنید. نوش جان

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 312 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد