پن کیک شاه بلوط و تخم شربتی

گروه: 
فصل: 

آموزش پن کیک شاه بلوط و تخم شربتی

خیلی آسان
ارزان

پن کیک شاه بلوط و تخم شربتی

مواد لازم

برای 4 نفر

مواد لازم

  • 3/4 پیمانه آرد شاه بلوط
  • 1/3 پیمانه آرد جو
  • 2 قاشق غذاخوری تخم شربتی
  • 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • 1/4 پیمانه شکر قهوه ای
  • جوز نصف قاشق چایخوری
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک
  • شیر بادام نصف پیمانه
  • لیموترش نصف عدد، آب + عصاره پوست
  • 1 قاشق چایخوری وانیل
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 2 قاشق غذاخوری شکر پودری
  • روغن نارگیل برای سرخ کردن
  • شیره افرا برای سرو کردن

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 275 درجه فارنهایت داغ کنید. شیر بادام، آب و عصاره لیموترش و تخم شربتی را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و کنار بگذارید.
    در یک کاسه بزرگ، آرد ها، بکینگ پودر، شکر قهوه ای، جوز و نمک را مخلوط کنید. تخم مرغ ها و وانیل را داخل مخلوط شیر بادام بریزید و هم بزنید سپس مخلوط مواد مرطوب را داخل مواد خشک بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
  2. خمیر را 20 تا 25 دقیقه در یخچال بگذارید تا خنک شود.
    یک تابه ی بزرگ را روی شعله نسبتاً زیاد داغ کنید. 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل را کف آن بریزید که داغ شود سپس برای هر پن کیک ¼ پیمانه از خمیر را داخل تابه بریزید.
  3. این پن کیک ها خیلی سریع آماده می شوند، پس بعد از 1 تا 2 دقیقه آنها را برگردانید.
  4. حواستان باشد روغن به اندازه ی کافی در تابه باشد که کف آن را بپوشاند.
    وقتی پن کیک ها کاملاً پختند، آنها را داخل بشقابی که کف آن حوله کاغذی انداخته اید قرار دهید تا چربی اضافه آن گرفته شود.
  5. سپس آنها را داخل یک سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید قرار دهید و در فر بگذارید تا موقعی که بقیه ی پن کیک ها را می پزید گرم بمانند.
  6. روی آنها را با توت تازه، شکر پودری الک شده و شیره افرا تزئین کنید و گرم سرو کنید.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از سايت :camillestyles.com

Copyright (c) :camillestyles.com

ارزش غذایی

(بدون لاکتوز)
Per Serving

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد