چيز کيک کارامل

فصل: 
توسط

طرزتهیه ومواد لازم چيز کيک کارامل

آسان
تقریبا گران

چيز کيک کارامل
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 10دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

چيز کيک کاراملي

  • 2 لیوان بيسکوئيت کراکر خرد شده
  • 1/2 لیوان کره ذوب شده
  • 1 لیوان شکر + 2 قاشق
  • 250 گرم پنير خامه اي
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 250 گرم خامه ترش
  • 1/2 لیوان قهوه غليظ دم شده
  • 2 قاشق چایخوری عصاره وانيل
  • خامه فرمي پفکي (به دلخواه)
  • سس کارامل (به دلخواه)

طرز تهیه

  1. فر را تا دماي 175 درجه سانتي گراد گرم کنيد.
    در يک کاسه کراکرهاي خرد شده، کره و 2 قاشق شکر را خوب باهم مخلوط کنيد و آنها را در قالب چيز کيک فشارر دهيد و به مدت 8 دقيقه در فر قرار دهيد. سپس آن را از فر بيرون بياوريد و خنک کنيد. درجه فر را به 165 کاهش دهيد.
  2. پنير خامه اي را در ميکسر بريزيد و هنگاميکه نرم شد 1 ليوان شکر را اضافه کنيد و آنقدر خوب هم بزنيد تا کاملا يکدست شود.
  3. تخم مرغ ها را يکي يکي به مواد اضافه کنيد و بعد از هر عدد مواد را خوب بهم بزنيد. خامه ترش، قهوه و وانيل را به ترتيب اضافه کنيد و هم بزنيد.مواد چيز کيک کاراملي را روي پايه بيسکوئيتي بريزيد و آن را به مدت 1 ساعت و 5 دقيقه در فر قرار دهيد.
  4. وقتي چيز کيک حاضر شد، اجازه دهيد تا قالب به مدت 15 دقيقه در فر با در باز باقي بماند. چيز کيک را بيرون بياوريد و به مدت چند ساعت در يخچال نگهداي کنيد.
  5. براي سرو اين چيزکيک خوشمزه ابتدا روي آن را با خامه پفکي بپوشانيد و سپس روي آن را با سس کارامل تزئين کرده و نوش جان کنيد

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 321 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد