كاپ كيك فررو راچر

فصل: 
توسط

دستورتهيه و اموزش تهيه و مواد مورد نياز جهت تهيه كاپ كيك فررو راچر

تقریبا مشکل
تقریبا گران

كاپ كيك فررو راچر
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 50دقیقه

مواد لازم

برای 10 نفر

  • 1 فنجان آرد همه منظوره
  • 3/4 فنجان شکر
  • 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 1/2 قاشق چای خوری پودر کاکائو
  • 3/4 قاشق چای خوری روغن نباتی
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • به مقدار لازم شكلات فررو راچر

مواد لازم جهت تهيه سس :

  • 1 فنجان خاک قند
  • 1/4 فنجان کره بدون نمک
  • 1/4 فنجان پنیر خامه ای
  • 1/3 فنجان شکلات نوتلا

ادویه ها

  • 1/2 قاشق چای خوری نمک

طرز تهیه


  1. فر را از قبل با دمای 350F (فارنهایت) گرم کنید

  2. آرد ،شکر،کاکائو ،بکینگ پودر و نمک را هم زده و با هم مخلوط کنید.

  3. با همزن برقی روغن،تخم مرغ،دوغ و عصاره وانیل را در سرعت متوسط هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند.

  4. مواد خشک رو اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید.

  5. کاغذ های مخصوص کاپ کیک باید تا 2 سوم پر باشد ابتدا یک قاشق غذاخوری از خمیر رو اضافه کنید سپس شکلات فررو راچر رو در هر فنجان قرار داده و باقی مانده خمیر رو اضافه کنید.

  6. 16 الی 20 دقیق برای پخت آن صبر کنید.

  7. قبل از اضافه کردن شکر و تخم مرغ بزارید سرد بشه.

  8. برای ساخت خامه روی شیرینی 130 گرم شکلات رو ذوب کنید و بزارید تا با دمای اتاق خنک بشه.

  9. کره و شکر و تا زمانی که سبک و نرم میشوند هم بزنید سپس پنیر خامه ای رو اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.

  10. وانیل ، نمک ، شکلات نوتلا ،کاکائو و شکلات ذوب شده را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.

  11. خامه شیرینی رو برای 15 دقیقه در یخچال قرار دهید و پس از آن کیک یخ زده را با شکلات فررو راچر تزئین کنید.

  12. دسر را تا پیش از سرو در یخچال قرار دهید.
  13. ترجمه شده از سايت :omgchocolatedesserts.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد