مرغ کره ای

فصل: 

طرزتهیه مرغ کره ای مواد لازم مرغ کره ای

آسان
تقریبا ارزان

مرغ کره ای
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 40دقیقه

مواد لازم

برای 3 نفر

مرغ کره ای

  • 1/2 فنجان ماست پرچرب
  • 100 گرم کره
  • 1 عدد پیاز خرد شده
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
  • 1/2 فنجان آب مرغ
  • 1 قاشق چایخوری زردچوبه
  • 1/3 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
  • 1 قاشق چایخوری زیره
  • 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده
  • 2 حبه سیر له شده
  • 1 قاشق غذاخوری ادویه کاری
  • 700 گرم فیله ران مرغ خرد شده (می توانید از فیله سینه مرغ هم استفاده کنید)
  • نمک به مقدار لازم
  • گشنیز یا جعفری خرد شده

طرز تهیه

  1. سایت نوشیدنی دستورتهیه مرغ کره ای ذوب کردن کره در تابه مورد نظر سپس سیر و پیاز را به مدت ۷دقیقه با یکدیگر تفت دهید با حرارت ملایم تا سیر نسوزد.
  2. اضافه کردن زنجبیل و فیله مرغ خرد شده و تفت دادن آن به مدت 3 دقیقه سپس زرد چوبه، فلفل قرمز و زیره را اضافه کنید و بعد مواد را با یکدیگر تفت دهید تا تکه های مرغ کمی طلایی شود و در آخر ماست زده شده و آب مرغ را به آن اضافه کنید در تابه را بگذارید تا با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه کاملا بپزد.
  3. اضافه کردن پودر کاری، نمک و آب لیمو بعد از 15دقیقه پخت و بعد دوباره ۵دقیقه دیگر اجازه دهید بر روی حرارت بماند.مرغ کره ای
  4. پس از آماده شدن خوراک را داخل ظرف مورد نظر ریخته کمی گشنیز خرد شده روی آن بریزید و بعد سرو کنید. 
    این خوراک را می توانید به همراه برنج و یا نان دلخواهتان میل کنید

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 658 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد