بورک ترکیه ای

فصل: 
توسط
Featured Chef خانم اسفندیاری ( به خانه برمیگردیم )

طرزتهیه ومواد لازم بورک ترکیه ای

آسان
تقریبا ارزان

بورک ترکیه ای
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 55دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

بورک ترکیه ای

  • 3 ورق خمیر یوفکا
  • 3 عدد بادمجان کبابی
  • 3 قاشق سوپ خوری کره
  • 1 قاشق سوپ خوری آرد
  • 100 گرم پنیر پیتزا
  • 100 گرم خامه صبحانه
  • نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم
  • 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده تفت داده شده
  • 2 قاشق سوپ خوری پیاز داغ
  • روغن به میزان لازم

طرز تهیه

  1. در ابتدا بادمجان ها را كبابي كرده و خورد ميكنيم. آرد را با كره كمي تفت مي دهيم تا بوي خامي آرد گرفته شود.
  2. نمك فلفل و پودرسير را اضافه مي كنيم و بعد از كمي تفت دادن گوشت چرخ كرده تفت داده شده را اضافه كرده و در آخر خامه را اضافه مي كنيم
  3. مرتبا بهم مي زنيم تا خامه به جوش بيايد و بعد از بجوش آمدن خامه پنير پيتزا را اضافه مي كنيم و اجازه مي دهيم پنير با مواد خوب مخلوط شود و بعد از خنك شدن داخل نان‌های يوفكا كه از قبل هر سه ورق را روغن زده ايم مي پيچيم و در آخر در روغن سرخ مي كنيم

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 687 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد