غذای فلفلی گیاهی

گروه: 
فصل: 
توسط

غذای فلفلی گیاهی

تقریبا مشکل
تقریبا ارزان

غذای فلفلی گیاهی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 15دقیقه

مواد لازم

برای 8 نفر

  • 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 1/2 فنجان پیاز متوسط خرد شده
  • 2 عدد برگ بو مایل به قرمز
  • 1 قاشق چای خوری زیره سبز
  • 2 قاشق غذا خوری پونه کوهی خشک
  • 1 قاشق غذا خوری نمک
  • 2 عدد ساقه کرفس خرد شده
  • 2 عدد فلفل سبز خرد شده
  • 2 عدد فلفل ژلاپنو خرد شده
  • 3 عدد سیر خرد شده
  • 4 اونس فلفل سبزشیلی خرد شده بدون آب
  • 12 اونس کرامبل برگر گیاهی
  • 8 عدد گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده
  • 1/4 فنجان پودر فلفل قرمز
  • 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه
  • 15 اونس لوبیا قرمز بدون آب
  • 15 اونس لوبیا سیاه
  • 15 اونس دانه های ذرت

طرز تهیه

  1. روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم می نماییم. سپس پیاز، برگ بو، زیره، پونه، نمک را در قابلمه ریخته، هم می زنیم تا پیازها نرم شود.بعد از آن کرفس، فلفل سبز، فلفل ژلاپنو، سیر و فلفل سبزشیلی را اضافه می نماییم.
  2. وقتی سبزیجات کمی حرارت دیدند آنها را با کرامبل برگر گیاهی مخلوط می نماییم.حرارت را کم نموده و
  3. در ظرف را می بندیم به مدت 5 دقیقه.
  4. گوجه فرنگی را اضافه و سپس فلفل قرمز و پودر فلفل قرمز و فلفل . بعد از آن لوبیا قرمز، لوبیا
  5. گاربانزو، و لوبیا سیاه را اضافه و هم می زنیم. حرارت را کم نموده و می گذاریم 45 دقیقه بجوشد. در
  6. این مرحله ذرت را اضافه نموده و پس از 5 دقیقه غذا قابل استفاده است.

ارزش غذایی

(رژیمی, گیاهی, بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving
  • کیلوکالری: 391 کیلو کالری
  • فیبر(گرم): 18.1گرم
  • سدیم(میلیگرم): 2571میلی گرم
  • کربوهیدرات: 58.7گرم
  • چربی: 7.9گرم
  • پروتئین: 28.2گرم

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد