شیرینی کرکی

فصل: 
توسط

طرزتهیه ومواد لازم شیرینی کرکی شیرینی سنتی مخصوص اصفهان

آسان
تقریبا ارزان

شیرینی کرکی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 35دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

شیرینی کرکی

  • 250 گرم روغن جامد
  • 250 گرم پودر قند
  • 50 گرم روغن مایع
  • 500 گرم آرد مخصوص کرکی
  • زعفران دم کرده غلیظ
  • 1 قاشق چایخوری هل سبز

طرز تهیه

  1. روغن جامد را با پودر قند بزنید تا نرم و لطیف شود، هل را اضافه کنید و سپس روغن مایع را، 
    آرد را با دست کم کم به مواد اضافه کنید و همچنین زعفران غلیظ را. 
  2. بهتر است خمیر را دو مرتبه از چرخ گوشت رد کنید. 
    از خمیر با قاشق چایخوری بردارید و با دست گرد کنید و با انگشتانه یا مهر مخصوص فرم دهید و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که کف آن طلایی شود بپزید. 
  3. و روی آن را پودر پسته بپاشید

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 466 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد