بابا قنوش خوشمزه

فصل: 

طرزتهیه ومواد لازم بابا قنوش خوشمزه

تقریبا مشکل
تقریبا ارزان

بابا قنوش خوشمزه
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 30دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

بابا قنوش خوشمزه

  • 4 عدد بادمجان
  • 1 عدد پیاز متوسط خردشده ريز
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 حبه سیر بزرگ رنده شده
  • 2 قاشق غذاخوری جعفري ريز شده
  • 2 قاشق غذاخوری ارده
  • 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش
  • نمک به ميزان لازم
  • فلفل سفید يا فلفل سياه به مقدار لازم

طرز تهیه

  1. بادمجان ها را کبابی و پوست آنها را جدا کنید. سپس آنها را ساتوری یا له کنید.
  2. پیاز و سیر را رنده یا ریز کنید و سپس با کمی روغن در تابه سرخ کنید تا طلایی شوند.
  3. تابه را از روی حرارت بردارید. ارده، بادمجان له شده، جعفري وآبلیمو ترش و نمک و فلفل را اضافه کنیدهمه مواد را با هم مخلوط كنيد در يك بشقاب پهن كنيد و در وسط آن روغن زيتون بريزيد وبا جعفري آنرا تزيين كنيد

یاداشت دستور تهیه

اين حمص نيست اشتباه نكنيد!تعجب نكنيد خيليم دوست داشتم واي به حال دوستداران بادمجون

 اين یه پیش غذاي عربي یه دیپ عالی با نون تست یا نان پیتا یا بیسکویت و یا چیپس يا دركنار كباب ميل كنيد

بادمجان ها را ميتوانيد درفر با دماي 180 به مدت 45 دقيقه بگذاريد وبعد آنها را دوقسمت كنيد وبا قاشق مغز بادمجان را از پوستش جدا كنيد

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 577 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد