بیسکویت سیب و بیکن

فصل: 
توسط

بیسکویت های ساده که با سیب و بیکن پر شده اند و روی آنها کارامل و گردو پاشیده شده است گزینه ی مناسبی برای صبحانه یا دسر هستند.

مواد لازم (برای 12 بیسکویت)

مشکل
تقریبا گران

بیسکویت سیب و بیکن
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 20دقیقه

مواد لازم

برای 6 نفر

  • 480 گرم کرم کارامل آماده
  • 1 عدد گردوی خرد شده
  • 2/3 فنجان شیر
  • 2 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای
  • 1/4 قاشق چای خوری ادویه پای سیب
  • 3 عدد بیکن برش پخته و خرد شده
  • 2 عدد سیب خرد شده

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 425 درجه فارنهایت داغ کنید. کف و دیواره های یک قالب مافین 12 عددی را با اسپری آشپزی چرب کنید.

  2. گردو و 1 و نیم پیمانه کارامل را در یک کاسه ی کوچک یا فنجان مخلوط کنید و آن را به طور مساوی بین قالب های مافین تقسیم کنید و کنار بگذارید.

  3. با یک کاسه ی متوسط و چنگال، پودر بیسکویت، شیر، شکر قهوه ای و ادویه پای سیب را مخلوط کنید تا خمیر شکل بگیرد. سیب و بیکن خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.

  4. یک قاشق غذاخوری پر از خمیر را داخل هر قالب مافین روی کارامل بریزید.
    9 تا 12 دقیقه در فر بپزید تا قهوه ای طلایی شود. قالب مافین را روی یک توری فلزی قرار دهید. بگذارید 2 دقیقه بماند تا خنک شود. یک سینی فر را برعکس روی قالب قرار دهید و با احتیاط آن را داخل سینی برگردانید تا بیسکویت ها از قالب جدا شوند. اگر از مخلوط کارامل چیزی به قالب چسبیده بود بتراشید و روی بیسکویت ها بریزید.
  5. در صورت تمایل باقیمانده ی کارامل را روی بیسکویت ها بریزید. گرم یا در دمای اتاق سرو کنید.

  6. نکته:
    نگذارید بیسکویت ها بیشتر از 2 دقیقه در قالب خنک شوند وگرنه رویه آنقدر سفت می شود که دیگر موقع برعکس کردن همراه بیسکویت ها جدا نمی شود.
    این بیسکویت ها را میتوان در ظرف محفوظ از هوا نگهداری کرد. روز بعد خوشمزه تر هم می شوند.
  7. ترجمه شده از سايت :tidymom.net
  8. Copyright (c) : tidymom.net

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد