شیرینی جوی سیب دارچینی

گروه: 
فصل: 

طرز تهیه شیرینی جوی سیب دارچینی در منزل

خیلی آسان
ارزان

شیرینی جوی سیب دارچینی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 15دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

شیرینی جوی سیب دارچینی

  • 1/2 پیمانه نرم شده کره
  • 1/2 پیمانه شکر دانه ریز
  • 1/2 پیمانه شکر قهوه ای
  • 1 عدد بزرگ تخم مرغ
  • 1 قاشق چایخوری وانیل
  • 1 پیمانه آرد همه منظوره
  • 1 پیمانه جو پرک
  • 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • 1 قاشق چایخوری آسیاب شده دارچین
  • 1 نوک انگشت بزرگ تازه رنده شده جوز
  • 3/4 پیمانه درشت خرد شده گردو
  • 1 عدد متوسط، پوست کنده و مکعبی ریز خرد شده سیب
  • 1 قاشق چایخوری تازه آب لیموترش

طرز تهیه

  1. طبقه ها را در یک سوم بالایی و وسطی فر قرار دهید و فر را با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کنید. کف دو سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
  2. سیب را پوست بکنید و ریز چهار گوش خرد کنید و با آب لیموترش مخلوط کنید و هم بزنید و کنار بگذارید.
  3. کره و شکر ها را در کاسه یک همزن رومیزی بریزید و 3 تا 4 دقیقه با سر پارویی بزنید تا خامه ای شود. 
  4. تخم مرغ را اضافه کنید و 1 دقیقه بزنید سپس وانیل را اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند.
  5. جو و آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و ادویه ها و نمک را با هم مخلوط کنید. مخلوط را آهسته به مخلوط کره و تخم مرغ اضافه کنید و با سرعت کم فقط آنقدر بزنید تا ترکیب شوند. گردو و سیب خرد شده را آخر از همه اضافه کنید. روی خمیر را با پوشش پلاستیکی (آنی) بپوشانید و 45 دقیقه در یخچال قرار دهید.
  6. مقادیری به اندازه یک قاشق غذاخوری سر پر از خمیر را کف دست قرار دهید و گلوله کنید. گلوله ها را داخل سینی فر بچینید. شیرینی ها را در فر 350 درجه فارنهایت 10 تا 13 دقیقه تا زمانی که به اندازه ی مورد نظرتان پخته اند بپزید. 
  7. آنها را از فر بیرون بیاورید و بگذارید شیرینی ها 5 دقیقه در سینی خنک شوند سپس آنها را روی توری فلزی بچینید تا کاملاً خنک شوند یا می توانید آنها را گرم نوش جان کنید.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از وبسایت : joythebaker.com

Copyright (C) : joythebaker.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد