پنیرگرانا

کمی به ایتالیا و پنیر هایش سر بزنیم. "گرانا" یکی از پنیر های سخت ایتالیایی می باشد که بافتی سفت و بدون حفره دارد.عمدتا این پنیر رنده شده مصرف میگردد.
پنیر گرانا خود به چند دسته تقسیم می شود که نوع گرادا پادانو یکی از محبوب ترین پنیر های گرانا در ایتالیا می باشد.

paneer_grana


نام گرانا پادانو از مکانی در ایتالیا خبر می دهد به نام پینورا پادانا که این پنیر اولین بار در این دره ساخته شده است.پنیر های اصلی گرانا دارای شناسنامه تاییدیه تولید محصول در این مکان از ایتالیا را می دهد.

رنگ گرانا اصیل زرد بوده و از شیر گاو تولید می گردد.

 

مشخصات:
ساخته شده از شیر گاو
کشور مبدا: ایتالیا
نوع: سخت
بافت: سخت و دانه دار
پوست: طبیعی
رنگ: زرد

 

ترجمه شده از سايت : cheese.com

 

دسته: پنیر   منتشر شده در جمعه, 12 مهر 1392 22:47  نوشته شده توسط پریسا   بازدید: 3474 Tags: چاپ

تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها

 logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد