سالاد سیب زمینی کلاسیک

گروه: 
فصل: 
توسط

دستورتهيه واموزش تهيه درمنزل سالاد سیب زمینی کلاسیک

آسان
ارزان

سالاد سیب زمینی کلاسیک
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 35دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

  • 1 کیلوگرم سیب زمینی (حدود 6 عدد سیب زمینی متوسط) پوست کنده و به اندازه های مربعی برش داده شده
  • 1 فنجان سس مایونز
  • 1 قاشق غذا خوری خردل
  • 1 قاشق غذا خوری سرکه سیب
  • 1/2 فنجان خیار شور خرد شده
  • 1 فنجان کرفس خرد شده
  • 3/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
  • 3 عدد پیازچه خرد شده
  • 1 قاشق چای خوری شکر
  • 2 عدد تخم مرغ آب پز سفت، خرد شده (در صورت دلخواه مقداری فلفل قرمز بپاشید)

طرز تهیه


  1. 1روی سیب زمینی ها آب ریخته و حرارت را تا مقطه جوش بالا برده و بعد از جوشیدن حرارت را کاهش داده و اجازه میدهیم بمدت 10 تا 15 دقیقه تا سیب زمینی ها پخته شوند (در حدی که چنگال فرو رود اما له نشود )

  2. سیب زمینی ها را آبکش کرده و میگذاریم تا بطور کامل خنک شوند.(برای سرعت بخشیدن به کار میتوانید سیب زمینی ها را در یخچال نیز قرار دهید)

  3. در یک ظرف بزرگ ، مایونز ،خردل ،سرکه سیب ،نمک ،فلفل سیاه ،پودر سیر و شکر را میریزیم و خوب مخلوط میکنیم.

  4. تکه های سیب زمینی سرد شده را با خیار شور خرد شده ،کرفس وپیازچه مخلوط میکنیم.

  5. سس را روی مخلوط سیب زمینی بریزید و خوب مخلوط کنید.اگر دوست داشتید روی تخم مرغ های سفت که بر روی  تکه های سیب زمینی ریخته شده میتوانید بعنوان چاشنی از پودر فلفل قرمز استفاده کنید.

  6. لذت ببرید!
  7. ترجمه شده از سايت :centercutcook.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.


تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

 logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد