ژله رنگین کمانی

گروه: 
فصل: 
توسط

طرزتهیه ژله رنگین کمانی مواد لازم ژله رنگین کمانی تهیه درمنزل ژله رنگین کمانی

0
0
آسان
تقریبا ارزان

ژله رنگین کمانی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 3ساعت 35دقیقه

مواد لازم

برای 6 نفر

ژله رنگین کمانی

  • 1 بسته ژله آلوورا
  • 1 بسته ژله رنگی به دلخواه،سبز،قرمز، آبی ار هرکدام
  • 200 گرم خامه صبحانه
  • آب جوش به مقدار لازم

طرز تهیه

  1. ابتدا قالب مورد نظر رو با لیوان آب پر کنید و ببینید با چند لیوان آب پر میشود به همان اندازه ژله تهیه کنید
  2. قالب من با 8 لیوان آب پر میشود به همین دلیل 4عدد ژله متفاوت تهیه کردم،دو عدد آلوورا و یک عدد سبز و یک عدد قرمز(من فقط از سه رنگ یعنی سفید و سبز و قرمز استفاده کردم)میتونید تعداد رنگهارو بیشتر کنید
    میریم سراغ قالب،اول قالب رو چرب کرده و کنار بگذارید
  3. بعد ژله آلوورا را با یک لیوان آب جوش حل کرده و کنار بگذارید تا از گرما بیوفدد سپس یک عدد خامه 200گرمی را در ظرف دیگه ای زده و ژله آلوورا را کم کم روی خامه بریزید و حل کنید،بعد یک لایه نازک توی قالب ریخته و در یخجال بگذارید تقریبا نزدیک به ده دقیقه طول میکشد تا نیم بند شود،باز خودتون میون این ده دقیقه چک کنید،شاید زودتر یا دیرتر از این زمان ببندد
  4. بعد از نیم بند شدن آلوورا ژله قرمز رو بریزیددقت کنید که اندازه ها یکی باشن (مثلا من از آلوورا نصف لیوان ریختم و از ژله های دیگه یک لیوان)
  5. بعد از نیم بند شدن ژله قرمز دوباره ژله آلوورا بریزید بعد از بستن اون ژله سبز،دوباره ژله آلوورا بعد رنگ قرمز یا هر رنگی که دوس دارین
  6. میون رنگها حتما باید رنگ آلوورا (همون رنگ سفید)باشه
    بازم میگم مقدار ژله آلوورا باید نصف بقیه ژله ها ریخته بشه(نصف لیوان آلوورا)(یک لیوان ژله رنگی دلخواه)
    البته اگه قالبتون کوچیک باشه باید این مقدارها رو دوباره نصف کنید،یا اگه خیلی بزرگ باشه باید دوبرابر کنید
  7. تا تمام شدن ژله ها این کار رو انجام بدید و در نهایت روی قالب ژله سلفون بکشید و ترجیحا یک شب داخل یخچال بمونه تا خوب ببنده
  8. موقع درآوردن ژله از قالب با چاقو کناره های ژله رو آزاد کنید بعد چند ثانیه پشت قالب رو درون آب جوش بذارین و زود در بیارین اینجوری ژله راحت از قالب جدا میشه

یاداشت دستور تهیه

از قالبهای سیلیکونی برای ژله استفاده نکنید چون به دلیل چسبندگی که دارن یه کم به سختی از قالب جدا میشن،من ترجیح میدم که از قالب تفلون یا آلمینیومی استفاده کنم
ژله آلوورا رو چون میون هر رنگ استفاده میکنیم به همین دلیل نسبت به بقیه ژله ها بیشتر استفاده میشه

ارزش غذایی

(بدون گلوتن)
Per Serving


نظر

مجموع رتبه (0)

0 از 5 ستاره

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0
نظر شما به دست مدیر خواهد رسید
شرایط و قوانین.
  • هیچ نظری یافت نشد

تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها

 logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد