خمیر فطایر

فصل: 

طرزتهیه خمیر فطایر مواد لازم خمیر فطایر تهیه درمنزل خمیر فطایر

آسان
تقریبا ارزان

خمیر فطایر

دستور غذایی های مشابه

زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 45دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

خمیر فطایر

  • 2 پیمانه آرد
  • 1/5 قاشق غذاخوری مایه خمیر
  • 3 قاشق غذاخوری شیر خشک
  • 3 قاشق غذاخوری شکر
  • 4 قاشق غذاخوری روغن
  • نمک مقداری

طرز تهیه

  1. آب به اندازه ای که خمیرمون لطیف بشه و بدست نچسپه 
    همه ی مواد به جز آب رو باهم مخلوط میکنیم و آب رو کم کم بهش اضافه میکنیم تا خمیری نرم و لطیف بدست بیاد و ربع ساعت ورز میدیم.
  2. بعد تقریبا یک ساعت و نیم خمیرمون رو استراحت میدیم. مواد داخل فطایرموادش که دل بخواهی و سلیقه ایه..
    من مرغامو ریش ریش کردم و تو پیاز ریز ریز سرخش کردم.
  3. فلفل دلمه نگینی و فلفل سبز تند نگینی و گوجه نگینی و هویج رنده میکنیم و در آخر همه ی مواد رو مخلوط مرغا میکنیم.
  4. اول آرد برمیداریم و چونه میزنیم و پهنش میکنیم اندازه نون..بعد مواد میزاریم روش و پنیر پیتزا یکم و پنیر ورقه ای بعد دوباره یه لایه دیگه آرد . بعد دورتادورشو با چنگال محکم میکنم. و روی آرد رو تخم مرغ میزنیم و بمدت ربع ساعت میزاریم تو فر.

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 500 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.


تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها

 logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد