سیر ترشی فوری

فصل: 

طرزتهیه ومواد لازم سیر ترشی فوری

خیلی آسان
ارزان

سیر ترشی فوری
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 10دقیقه

مواد لازم

برای 8 نفر

سیر ترشی فوری

  • 500 گرم سیر
  • 1 لیتر سرکه
  • رب انار یا شیره انگور یا شیره خرما به مقدار لازم

طرز تهیه

  1. سیر رو پوسته سفیدشو بگیرید و بشورید و خشک میکنیم بعد سیر و سرکه رو در ظرفی ریخته و میجوشونیم حدود 5 دقیقه
  2. بستگی داره سیرتون تازه باشه یا قدیمی . قدیمی باشه دیرتر نرم میشه .
  3. بعد به سرکه و سیر رب انار یا شیره انگور یا شیره خرما اضافه کنید و کمی نمک من از شیره توت استفاده کردم که خیلی غلیظ تر و سیاه رنگه (ترکیب واندازه وتناسب مواد دست خودتونه ترش تر بخواین یا طعم ملس )
  4. بعد دوباره کمی میجوشونیم تا سیرها تقریبا نرم بشن و بعد بذارید سرد بشه
  5. به این صورت یک ساعت بعد میتونید سیر ترشی خوشمزه بخورید به همین آسونی دیگه لازم نیست 7 سال انتظار بکشید

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

(رژیمی, گیاهی, بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving
  • کیلوکالری: 175 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.


تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها

 

 logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد