سالاد کلم پیچ و کلم

فصل: 

این سالاد را میتوان به عنوان غذای اصلی یا مکمل صرف کرد. در این سالاد کلم پیچ و کلم بافت های مختلفی با هم ترکیب شده اند: تردی کلم، حالت خامه ای آووکادو، شیرینی بلوبری و ترشی ملایم پنیر فتا با شیر بز. واقعاً که محشر است.

0
0
خیلی آسان
ارزان

سالاد کلم پیچ و کلم

مواد لازم

برای 4 نفر

برای سالاد:

  • کلم سفید یا سبز نصف عدد، به صورت نوارهای نازک برش خورده
  • 6 برگ کلم پیچ، ساقه گرفته و به صورت نوارهای باریک برش خورده
  • 1/5 عدد فلفل دلمه ای قرمز، نازک برش خورده
  • فلفل دلمه ای سبز نصف عدد نازک برش خورده
  • 1 عدد سیب با پوست رنده شده
  • 1/4 پیمانه پیاز نازک حلقه شده
  • آووکادو برای هر بشقاب نصف عدد
  • بلوبری
  • پنیر فتا با شیر بز

برای سس:

  • سرکه نصف پیمانه
  • 1/4 پیمانه روغن زیتون
  • 2 قاشق چایخوری سس خردل
  • 2 قاشق غذاخوری عسل
  • 2 قاشق چایخوری سیر
  • نمک
  • فلفل

طرز تهیه

  1. همه ی مواد سس را در یک بطری بریزید و خوب تکان دهید تا مخلوط شوند سپس بچشید و ادویه های آن را تنظیم کنید.
    همه ی مواد سالاد را در یک ظرف بزرگ بریزید و خوب هم بزنید.
  2. سس را مرحله مرحله روی سالاد بریزید و هم بزنید تا همه ی مواد به سس آغشته شوند و سس اضافی هم کف ظرف جمع نشده باشد.
    نوش جان کنید.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از سايت :americanheritagecooking.com

Copyright (c) :americanheritagecooking.com

ارزش غذایی

(رژیمی, گیاهی, بدون گلوتن)
Per Serving


نظر

مجموع رتبه (0)

0 از 5 ستاره

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0
نظر شما به دست مدیر خواهد رسید
شرایط و قوانین.
  • هیچ نظری یافت نشد

تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد