بیکینگ پودر

بیکینگ پودر

دراین بخش با دستورتهیه بیکینگ پودرآشنا میشویم

بیکینگ پودرنوعی عامل ورآورنده است که از مخلوط کردن یک باز (کربنات یا بیکربنات) با یک اسید ضعیف تهیه می شود و برای ورآمدن خمیر و حجم دادن به انواع نان و کیک استفاده می شود.
از آنجا که بکینگ پودر از یک نوع باز و اسید تشکیل شده است به محض مخلوط شدن با مایعات موجب آزاد شدن مقداری گاز می شود که باعث ورآمدن خمیر و ایجاد حجم در نان یا کیک می شود.

بیکینگ پودر' زیر مجموعه ها

طرز تهیه ی بیکینگ پودر ها

صفحه1 از212
400 کیلوکالری
كيک ماگما

كيک ماگما

كيک ماگما طرزتهیه كيک ماگما مواد لازم كيک ماگما

گروه:  تخم مرغ, كيك وشيريني, شکر, کاکائو, بیکینگ پودر, آرد سفید, نشاسته, وانیل, روغن, کره, شیر
ایرانی فصل:  آبان
زمان آماده سازی: 15دقیقه
زمان پخت: 50دقیقه
زمان انتظار: 1ساعت 15دقیقه

تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2020

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

پیوندها: استخدام و کاریابی