آبان 15

پنیرهای متعلق به این گروه معمولا نام منطقه زادگاه خود را دارند که از معروفترین آنها می توان به تومی ساوویی از منطقه ساوویی در منطقه آلپ فرانسه است اشاره کرد. از دیگر پنیرهای تومی میتوان به تومی د روارد، تومی بودان، تومی فنویل، تومی گرندمر و ... اشاره کرد.

پنیر تومی

گروه پنیرهای تومی دارای طعمی غیر قابل پیش بینی با طعم خوبی از شیر به همراه عطری کره ای هستند. بافت این پنیرها نیمه نرم و یا نرم است و رنگی سفید تا زرد روشن دارند. همچنین رنگ پوسته آنها از زرد تا عاج فیلی متغیر است. خوردن این پنیر به همراه میوه های تازه و یا خشک شده بسیار لذتبخش خواهد بود.

ساخته شده از شیر گاو یا بز
کشور مبدا: فرانسه و سوئیس
نوع: نرم، نیمه نرم
بافت: متراکم
پوست: طبیعی
رنگ: زرد کم رنگ

 

ترجمه شده از سايت : cheese.com

دسته: پنیر   منتشر شده در چهارشنبه, 15 آبان 1392 16:43  نوشته شده توسط Armin   بازدید: 2058 Tags: چاپ

تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد