پنير آبباوي دي سيتيوكس

آقای Frere Fredericand Frere Joel کسی است که لبنیاتی پنير آبباوي دي سيتيوكس را در فرانسه می گرداند و نام پنیر هم از اسم لبنیاتی
وی گرفته شده است. آبباوي دي سيتيوكس پنیری کلاسیک است که از شیر گاوتهیه می شود. شیر استفاده شده در این پنیر از گاوهای قرمز و سفید
Montbeliarde که حداقل بمدت شش ماه در علفزارهای هموار منطقه چریده اندگرفته می شود.

تنها 300 عدد از این پنیر هر دوشنبه و سه شنبه تولید می شود که بیشتر آنها نیز در همان فروشگاه Abbey فروخته می شوند.
پنير آبباوي دي سيتيوكس عطری تند و تیز دارد که به طعم آن غالب است.دارای بافتی انعطاف پذیر و نیمه نرم با رنگ عاج فیل و متراکم است و طعم
آن خامه ای و شیری است.

ساخته شده از شیر گاو
کشور مبدا: فرانسه
منطقه:
بورگوندي
نوع: نیمه نرم
بافت: خامه، متراکم و صاف
پوست:
رنگ: سفید

 

ترجمه شده از سايت : cheese.com

دسته: پنیر   منتشر شده در چهارشنبه, 08 آبان 1392 09:22  نوشته شده توسط Armin   بازدید: 1979 Tags: چاپ

تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد