امروز براتون یک نوع نان موزی دارم که برای بچه ها عالیه(گرچه همسرم فکر می کند که به اندازه کافی شیرین نیست.)ولی خوب این که کیک نیست. به هر حال بچه های من دوست داشتند
مواد لازم:
آرد گندم:یک و سه چهارم
بکینگ پودر:2 قاشق غذاخوری
نمک:یک دوم قاشق غذاخوری
دارچین:یک دوم قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای:یک سوم پیمانه
در یک کاسه جداگانه مواد زیر را له و ترکیب کردم:
موز:2عدد
روغن کانولا:4 قاشق غذاخوری
ماست ساده:4 قاشق غذاخوری
عصاره وانیل:2 قاشق غذاخوری
من موزها را خیلی له نکردم و قطعاتی از موز در نان بود.سپس مواد تر را نرم را با مواد خشک ترکیب کردم.
کره را در ماهیتابه بریزید.مواد زیر را در آن بریزید:
چیپس های موز خرد شده و خشک کرده
شکر قهوه ای
آنها را روی نان بریزید.رویه ترد و خوشمزه برای نان.
برای مدت 45 تا 55 دقیقه در فر 350 درجه بپزیدیا تا زمانی که چاقو تمیز از کیک بیرون بیاد.
و بعد البته یک مهمانی چای دوست داشتنی دارید.این باعث میشه تمام غذاهایی که برای بچه ها آماده کردید خوشمزه تر باشند.
فوائد سالم موزها:
منبع خوبی از پتاسیم.آنها می توانند فشار خون را کمتر کنند.(فشارخون بالا در بین بچه ها امروزه رایج است.)
آیا بچه های شما سوزش سر دل می گیرند؟ موزها یک آنتی اسید طبیعی هستند.
ویتامین B بالایی دارند(که عملکرد اعصاب را بهبود می بخشد)
منبع خوبی از فیبر.بسیاری از بچه ها مشکل روده ای دارند،فیبر یک راه خوب برای رهایی از آن است.
ترجمه شده از سايت :superhealthykids.com
ناهار سبزیجات را خودتان انتخاب کنید
من این هفته شروع به خواندن کتاب والدین با عشق و منطق کردم.این کتاب واقعاً کتاب خوبی بوده و شیوه والدین بودن من را دوباره مورد ارزیابی قرار داد.این...
[ادامه مطلب]
پودینگ تابستانی
گرچه درست کردنش آسان بوده و در انگلیس بسیار معمول است، این پودینگ تابستانی دقیقاً چیزی نبود که بچه های من خواستند. ...
[ادامه مطلب]
فالودهء انگور ترش و شیرین
من در راه برگشت به خانه، یک دسته انگور خریدم.با وجود اینکه بچه های من انگور را دوست دارند، اما نمی خوردند.آنها فکر می کردند انگورها بسیار تر...
[ادامه مطلب]