خرید:
هنگام خرید زردآلو از مغازه یا چیدن از درخت، زردآلوهایی را انتخاب کنید که رنگشان نارنجی باشد تاسبز و زرد و نقاط کمرنگ نداشته باشند.باید نرم باشند نه وارفته و سفت.مهمتر از همه، زردآلو را بو کنید.باید رایحه خوبی داشته باشند که نشان دهندهء این است که آماده مصرف هستند.
نگهداری:
زردآلوها خیلی آسیب پذیر بوده، به راحتی لک دار شده و سریع می رسنداگر زردآلوها رسیده بوده و دوست ندارید بیشتر از این برسند، آنها را در یخچال نگهداری کنید.حتی با این روش هم،زردآلوها 3 روز بیشتر نمی مانند.اگر زردآلوهایی که خرید کرده اید، نارنجی اما سفت هستند، آنها را در یک پاکت کاغذی گذاشته تا برسند و نرم شوند.این کار تقریبا 2 تا 3 روز طول می کشد.
مواد غذایی:
زردآلو سرشار از ویتامین A، ویتامین C و پتاسیم است.
یک زردآلو شامل:17 کالری، 49/0 گرم پروتئین، چربی ناچیز، 4 گرم کربوهیدرات و 1 گرم فیبر است.
همه چیز در مورد ریحان
من مطمئنم که ریحان یکی از آن سبزیجاتیست که با هر چیزی که استفاده می شود، مزه آن را هزاران برابر بهتر می کند. من هر تابستان ریحان پرورش می دهم، من ...
[ادامه مطلب]
صبحانه ای در یک سیخ
قبل از اینکه فراموش کنم،مری کاترین یکی ازبشقاب های عادات غذایی سالم ما را در بلاگش گذاشت.فقط یک روز برای وارد شدن وقت هست پس بدوید و پیشنهاد بگذار...
[ادامه مطلب]
قورباغه های جهنده برای روز پر جنب و جوش
وقتی یک سیب سبز، کرفس، هویج، کشمش و پنیر گاو دارید، چی درست می کنید؟ ...
[ادامه مطلب]