• دلایل علمی نوشیدن قهوه ( بخش دوم )

    6. قهوه از شما در مقابل بیماری آلزایمر و زوال مغز محافظت می‌کند:

    بیماری آلزایمر شایع‌ترین بیماری تحلیل برنده سیستم عصبی است واز عوامل زوال مغز در انسان است این بیماری بیشتر در افراد بالای (65) سال شایع است.

    متاسفانه هیچ درمان مشخص و شناخته شده‌ای برای این بیماری وجود ندارد اما کارهای زیادی وجود دارند که می‌توان برای جلوگیری از این بیماری انجام داد، از آن جمله خوردن غذاهای سالم و انجام ورزش است اما نوشیدن قهوه نیز می‌تواند فوق‌العاده موثر واقع شود. مطالعات نشان داده مصرف روزانه قهوه می‌تواند تا (65%) احتمال ابتلا به این بیماری را کاهش دهد.

    7. کافئین خطر ابتلا به پارکینسون را کاهش می‌دهد:

    بیماری پارکینسون نیز از شایع‌ترین بیماری‌های تحلیل برنده سیستم عصبی است و بعد از آلزایمر در مقام دوم قرار دارد. علت این بیماری از بین رفتن سلول‌های تولید کننده دوپامین در مغز است. این بیماری نیز مانند آلزایمر درمان قطعی ندارد بنابراین باید روی پیشگیری از این بیماری توجه بیش‌تری نمود.

    طبق تحقیقات، مصرف‌کنندگان قهوه (32-60 %) ریسک کمتری در ابتلا به این بیماری دارند که البته در این مورد این اثر از کافئین است، بنابراین نوشیدن قهوه بدون کافئین تاثیری نخواهد داشت.

    8. قهوه از کبد محافظت می‌کند:

    کبد عضو بسیار شگفت‌انگیزیست که صدها عمل مهم را در بدن انجام می‌دهد. بسیاری بیماری‌ها ، از جمله هپاتیت، بیماری‌های کبد چرب و غیره در وحله اول روی کبد اثر می‌گذارند و ممکن است باعث ابتلا به سیروز کبدی شوند.

    سیروز کبدی به معنی تغییر حالت دادن سلول‌های کبد و از دست دادن کارایی آنهاست. به نظر می‌رسد که نوشیدن (4) فنجان قهوه و یا بیشتر (80%) خطر ابتلا به سیروز کبدی را کاهش می‌دهد.


    9. قهوه با افسردگی مبارزه و شما را شاد‌تر می‌کند:

    افسردگی یک اختلال روانی جدی است که باعث کاهش جدی کیفیت زندگی می‌شود و بسیار شایع است در حال حاضر (4.1 %) مردم آمریکا دچار بیماری افسردگی هستند. در تحقیقاتی در دانشگاه هاروارد که در سال (2011) منتشر شد، نشان داده‌شد که زنانی که در روز (4)فنجان قهوه و یا بیشتر می‌نوشند (20%) کمتر دچار افسردگی می‌شوند.

    یکی دیگر از مطالعاتی که برروی (208424) نفر انجام شد نشان داد کسانی که حداقل(4) فنجان قهوه در روز می‌نوشند (53%) کمتر احتمال خودکشی دارند.

    10. کسانی که قهوه بیشتری مصرف می‌کنند ریسک کمتری در ابتلا به بعضی از انواع سرطان دارند:

    سرطان یکی از علل اصلی مرگ در جهان است و مشخصه آن رشد کنترل نشده سلول‌هاست، قهوه از بدن در برابر سرطان کبد و سرطان روده بزرگ حفاظت می‌کند سرطان کبد سومین سرطان کشنده در جهان است و سرطان روده بزرگ مقام چهارم را دارد، مطالعات نشان می‌دهد که مصرف روزانه قهوه تا (40%) خطر ابتلا به این دو نوع سرطان را کاهش می‌دهد.

    11. قهوه باعث ناراحتی قلبی نمی‌شود و احتمال سکته مغزی را کاهش می‌دهد:

    گفته می‌شود که قهوه فشار خون را افزایش می‌دهد، این حقیقت دارد اما اثر آن بسیار کم است (3-4 mm/hg) که البته با نوشیدن مداوم این اثر از بین می‌رود، البته ممکن است باز هم در بعضی افراد پدیده افزایش فشار خون اتفاق بیافتد. این موضوع که قهوه احتمال بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد هرگز اثبات نشده و حتی شواهدی وجود دارد که قهوه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را در زنان کاهش داده و علاوه بر این کسانی که به صورت مداوم قهوه می‌نوشند خطر کمتری در بروز سکته مغزی دارند.

    12. قهوه باعث افزایش طول عمر می‌شود:

    با توجه به اینکه مصرف قهوه خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را کاهش می‌دهد بنابراین قهوه باعث افزایش طول عمر می‌شود. در دو مطالعه بزرگ در یک دوره (18-24) ساله، نوشیدن قهوه در زنان (20%) و در مردان (26%) خطر مرگ را کاهش می‌دهد.

    13. قهوه بزرگترین منبع آنتی‌اکسیدان در برنامه غذایی غربی‌هاست:

    برای کسانی که برنامه غذایی استاندارد مشابه غربی‌ها دارند قهوه سالمترین جنبه برنامه آن‌هاست، زیرا قهوه سرشار از آنتی‌اکسیدان است. مطالعات نشان می‌دهد که در رژیم مشابه غربی‌ها افراد بیشتر آنتی آکسیدان مورد نیاز بدن خود را از قهوه دریافت می‌کنند تا از میوه و سبزیجات تازه، بنابراین قهوه یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌ها محسوب می‌شود
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    Post is under moderation
    Stream item published successfully. Item will now be visible on your stream.
Unable to load tooltip content.

تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد