• #کیک موز


    مواد لازم.

    روغن معمولی لادن..............2500گرم.
    مارسیبان کم شیرین....................1کیلو.
    خاکه قند..............................2500گرم.
    موز رنده شده...............................4کیلو.
    ارد..................................................3کیلو.
    اردنخودچی..............................400گرم.
    بکینگ پودر ...........................1ق غ.
    اسانس موز....................................1ق غ.
    تخم مرغ......................................90.عدد.
    شیر............................................500 گرم.
    روغن مایع.................................100گرم.

    طرزتهیه :
    ابتدا روغن جامد وخاکه قند ومارسیبان را داخل همزن (میکسر)میریزیم وبادنده کند(1) روشن میکنیم تا قشنگ قاطی کنه وپوک بشه با لیسک ته همزن را درمیاریم که هیچگونه گلوله وناصافی نداشته باشه (هرچه بیشتر بزنه بهتره)کاملا که پفکی ونرم شد تخم مرغها را کم‌کم اضافه میکنیم تا تموم بشه .بعد موز رارنده کرده یا با کاردک خرد میکنیم وبه موادمون اضافه میکنیم وچنددور زد کافیه بعد شیررااضافه میکنیم واخر سر اردها وبکینگ پودر الک شده را به موادمون اضافه میکنیم وبادست هم میزنیم نیازی به همزن نیست بعد روغن مایع را میریزیم وهم میزنیم تا کاملا قاطی بشه .داخل دیس یا قالبهای دور چرب کاغذ شده میریزیم وداخل فر بادرجه 180 به مدت تقریبی 50دقیقه قرار میدهیم .بعداز پختن وخنک شدن تزئین کرده ونوش جان مینماییم

    کاری از استاد فرج
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    Post is under moderation
    Stream item published successfully. Item will now be visible on your stream.
Unable to load tooltip content.

تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2020

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

پیوندها: کار در کافه

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد